يستخدم خط معالجة البروتين الخضري المحكم أحدث معدات الإنتاج التي يتم بحثها وتطويرها وفقًا للطلب في السوق والوضع الأساسي للبلد. يستخدم خط المعالجة هذا فول الصويا والفول السوداني كمواد خام ويجعل رطوبة البروتين المستدير شكل سلسلة وإعادة تنظيم ثم تشكل بنية الألياف الورقية عن طريق الطحن والخلط والتكييف ودرجة الحرارة العالية والضغط العالي والقطع العالي.
فيديو خط معالجة بروتين الخضار المليئة:
المادة الخام الرئيسية: وجبة الصويا المزعجة ، بروتين الصويا ، الغلوتين القمح
المنتج: بروتين الصويا المحكم (TSP) ، بروتين الخضار المحكم (TVP)
السعة: 260 كجم/ساعة ، 600 كجم/ساعة و 1000 كجم/ساعة
المواد الآلية: SUS304
العلامة التجارية الأجزاء الكهربائية: Siemens
وصف خط معالجة البروتين الخضار المقلوب:
يستخدم خط معالجة البروتين الخضار المحكموجبة فول الصويا منخفضة درجة الحرارة كمواد خام رئيسية لإنتاج جميع أنواع الأطعمة البروتينية المحكم مع ارتفاع التغذية. كما يتم تذوق بروتين الصويا المحكم مثل اللحم ، لذلك يرحب به النباتيون. تحظى آلة بروتين الصويا المحكم بشعبية كبيرة بالنسبة للعديد من البلدان خاصة بالنسبة للبلدان المتقدمة التي لديها المزيد من المتطلبات لصحة الجسم.
بروتين فول الصويا المحكمواسع:
فيما يلي بعض عينات المنتجات التي تنتجها آلة بروتين الصويا المحكم.
خط معالجة البروتين الخضار المقلوب صArameter:
معلمة خط معالجة بروتين الخضار المحكم.
نموذج |
تثبيت الطاقة |
قوة حقيقية |
سعة |
البعد |
SLG65-IV |
110 كيلو واط |
77kw |
250 كجم/ساعة |
20x 2.0 × 3.0 |
SLG65-V. |
135 كيلو واط |
95kw |
300 كجم/ساعة |
25x 2.0 × 3.0 |
SLG85 |
210kw |
147kw |
600 كجم/ساعة |
32x 2.0 x 4.0 |
SLG95 |
300 كيلو وات |
200 كيلو وات |
1200 كجم/ساعة |
40x 2.0 × 5.0 |
ميزات المنتج:
تحتوي آلة بروتين الصويا المريحة على بعض المزايا:
*تكلفة المنتج المنخفضة وارتفاع الربح.
*يمكن تحويل بروتين الصويا المحكم إلى أشكال مختلفة مثل الكرة والأنابيب وما إلى ذلك.
*تصنع البراغي المتينة من الصلب والحرفية الخاصة.
*نظام التحكم في درجة الحرارة المرئية مع عرض درجة حرارة دقيقة.
*آلة الأتمتة العالية مع سهولة التشغيل.
عملية الآلة:
1. خلط المواد الخام
يتم خلط دقيق الصويا أو بروتين الصويا بالماء والمضافات الأخرى (مثل النكهات أو الألوان أو العناصر الغذائية) في غرفة الخلط.تمتزج الخليط بشكل موحد لتشكيل تناسق يشبه العجين ، مما يضمن محتوى الرطوبة الأمثل للبثق.
2. البثق والتشكيل
يتم تغذية الخليط الرطب في بثق مزدوج ، حيث يخضع لدرجة حرارة وضغط مرتفع.تطبخ عملية البثق بروتين الصويا ، مما يسيطر على بنيةه لإنشاء نسيج ليفي يشبه اللحوم.يشكل رأس بثق المنتج المنتج إلى شرائح أو حبيبات أو قطع ، اعتمادًا على النموذج النهائي المطلوب.
3. قطع المنتجات
عندما تخرج المادة المقدمة من الموت ، يقوم القاطع الدوار أو نظام القطع الدقيق بقطعها إلى أطوال موحدة.يمكن ضبط سرعة القطع وتكوين الشفرة لإنتاج أحجام مختلفة (على سبيل المثال ، مفروم ، رقائق ، أو قطع أكبر).
4. تجفيف المنتجات
يتم نقل قطع TVP المقطوعة حديثًا إلى فرن تجفيف متعدد الطبقات أو مجفف حزام مستمر.يزيل دوران الهواء الساخن الرطوبة الزائدة ، مما يقلل من محتوى الماء إلى حوالي 8-10 ٪ لاستقرار الرف المناسب.
5. توابل المنتجات
تمر منتجات TVP المجففة عبر أسطوانة التوابل أو نظام الرش ، حيث تكون النكهات السائلة أو المسحوق (على سبيل المثال ، لذيذة أو حارة أو حفلات الشواء) مغلفة بالتساوي.
Whatsapp: 86 18406585795
السيدة فيفيان
تم إرساله بنجاح
سوف نتصل بك في أقرب وقت ممكن