خط آلة البروتين الخضار المحكم هوتم تصميمه وإنتاجه مع تجارب غنية على صناعة بثق الطعام على مدار 10 سنوات. يتبنى وجبة فول الصويا منخفضة الدهون كمواد خام رئيسية لإنتاج جميع أنواع طعام البروتين المحكم ، وهو غذائي ويمتصه جسم الإنسان بسهولة.
فيديو آلة بروتين الخضار المقلدة:
المادة الخام الرئيسية: وجبة الصويا المزعجة ، بروتين الصويا ، الغلوتين القمح
المنتج: بروتين الصويا المحكم (TSP) ، بروتين الخضار المحكم (TVP)
السعة: 260 كجم/ساعة ، 600 كجم/ساعة و 1000 كجم/ساعة
المواد الآلية: SUS304
العلامة التجارية الأجزاء الكهربائية: Siemens
وصف خط آلة البروتين الخضار المتقلب:
يستخدم خط آلة البروتين الخضار المحكموجبة فول الصويا منخفضة درجة الحرارة كمواد خام رئيسية لإنتاج جميع أنواع الأطعمة البروتينية المحكم مع ارتفاع التغذية. كما يتم تذوق بروتين الصويا المحكم مثل اللحم ، لذلك يرحب به النباتيون. تحظى آلة بروتين الصويا المحكم بشعبية كبيرة بالنسبة للعديد من البلدان خاصة بالنسبة للبلدان المتقدمة التي لديها المزيد من المتطلبات لصحة الجسم.
بروتين فول الصويا المحكمواسع:
فيما يلي بعض عينات المنتجات التي تنتجها آلة بروتين الصويا المحكم.
خط آلة البروتين الخضار المحكم صArameter:
معلمة خط آلة البروتين الخضار المقلدة.
نموذج |
تثبيت الطاقة |
قوة حقيقية |
سعة |
البعد |
SLG65-IV |
110 كيلو واط |
77kw |
250 كجم/ساعة |
20x 2.0 × 3.0 |
SLG65-V. |
135 كيلو واط |
95kw |
300 كجم/ساعة |
25x 2.0 × 3.0 |
SLG85 |
210kw |
147kw |
600 كجم/ساعة |
32x 2.0 x 4.0 |
SLG95 |
300 كيلو وات |
200 كيلو وات |
1200 كجم/ساعة |
40x 2.0 × 5.0 |
ميزات المنتج:
تحتوي آلة بروتين الصويا المريحة على بعض المزايا:
*تكلفة المنتج المنخفضة وارتفاع الربح.
*يمكن تحويل بروتين الصويا المحكم إلى أشكال مختلفة مثل الكرة والأنابيب وما إلى ذلك.
*تصنع البراغي المتينة من الصلب والحرفية الخاصة.
*نظام التحكم في درجة الحرارة المرئية مع عرض درجة حرارة دقيقة.
*آلة الأتمتة العالية مع سهولة التشغيل.
عملية الآلة:
1. خلط المواد الخام
يتم دمج قاعدة الصويا (الدقيق أو التركيز) بالماء أو الفيتامينات أو عوامل الربط في خلاط عالي السرعة.يتم تحضير الملاط المتجانس مع التحكم الدقيق للرطوبة لتحسين أداء البثق.
2. بثق ودرجات حرارة عالية
يتم تغذية الخليط في بثق مزدوج ، حيث يقوم القص الميكانيكي وإعادة هيكلة البخار بالبروتين إلى طبقات ليفية.قوالب القالب القابلة للتعديل تشكل المنتج في شرائط أو مكعبات أو حبيبات لتقليد مختلف قوام اللحوم.
3. قطع الدقة
قاطع دوار عالي السرعة يقطع الإخراج المقذوف إلى قطع موحدة مباشرة بعد البثق.تتيح إعدادات الشفرة القابلة للتخصيص تنسيقات منتجات متنوعة.
4. تجفيف متعددة المراحل
يدخل TVP المقطوع مجففًا متعدد الطبقات ، حيث تقلل الحرارة التي يتم التحكم فيها (80-100 درجة مئوية) من الرطوبة.حتى التجفيف يمنع هشاشة ويضمن استقرار التخزين.
5. تطبيق النكهة
تم هبوط قطع TVP الجافة في خلاط التوابل مع فوهات الرش لمخطوطة سائلة أو طلاء مسحوق.الخطوات الاختيارية تشمل ضخ الزيت للقوام العصير أو تعزيز الألوان.
6. التبريد والتثبيت
ناقل التبريد الاهتزازي يقلل من درجة حرارة المنتج إلى المستويات المحيطة ، ويحجز في هشاشة ونكهة.يمكن استخدام الهواء غير الرائحة لمنع التكثيف أثناء التغليف.
الإخراج والمرونة
تتراوح المنتجات النهائية من TSP المحايدة (لمزيد من المعالجة) إلى المتغيرات الجاهزة للأكل مسبقًا.
Whatsapp: 86 18406585795
السيدة فيفيان
تم إرساله بنجاح
سوف نتصل بك في أقرب وقت ممكن